jueves, 26 de mayo de 2011

Leonora Carrington, viva por siempre

‎"Carrington no era una poeta sino un poema que camina, que sonríe, que de repente abre una sonrisa que se convierte en un pájaro".O.Paz

viernes, 20 de mayo de 2011

Cerveza Jack Chocolate


hay 4 grupos aliementicios pricipales: Chocolate blanco, chocolate con leche, chocolate amargo y por supuesto, las trufas de chocolate!

Color guinda muy oscuro, botella chaparra (de cerveza antigua), estilo Imperial Stout, no solo huele y sabe a chocolate, sino que deja una ligera sensación cremosa en los labios. Su espuma café no dura y sonaba mientras de deshacía.
Haydeé dice que siente como si tomara un café amargo con un poco de chocolate. Cerveza Mexicana hecha en el poli (o muy cerca de ahí, según su etiqueta). 26 pesos nos costó y valió la pena!